冷え冷えトマト、ちくわキュウリ、とり皮ぽん、塩焼き鶏、肉じゃが、きのこの焼き漬け

　今日は、たくさん作りました。多分、今までで一番多い品数です。とりあえず、写真だけ、アップしておきます。小物をたくさん作って、食事を家族で楽しみたくなったため、品数を増やしてみました。自分のブログを見て、簡単にできるものを中心に再チャレンジしてみました。

○キンキン冷え冷えトマト（自分で名付けました）
１、材料
トマト
２、作り方
トマトをくし切りにして、冷凍庫で冷やす
食べる直前にだして、塩をふって出来上がり。
３、ポイント
凍らせすぎないこと
４、お味
シャーベットのようで、おいしかったです。トマトがデザートに変身しました。

○ちくわきゅうり
　前回作った通りです。下記参照
http://tapman.blog.so-net.ne.jp/2009-10-28

○きのこの焼き漬け
前回作った通りです。下記参照
http://tapman.blog.so-net.ne.jp/2009-10-13
何度食べてもおいしいです。簡単に作れるところもGOOD!



○塩焼き鶏とネギとししとう焼き
１、材料（２人分）
鶏もも肉200g、塩少々、ネギ１本、ししとう８個
２、作り方
鶏もも肉を３cm角に切って、竹串に刺します。
焼く直前に塩をふり、温めたグリルに入れます。
３、ポイント
竹串は、あらかじめ水につけたおかないと、こげてしまいます。僕は、こげました。
１１分程グリルで焼いたら、ネギとししとうが真っ黒になりました。ネギなどは、５分程度
で良いと思います。
４、お味
　肉が締まり、おいしいですよ。



○とり皮ぽん
１、材料、作り方
http://cookpad.com/recipe/913245
を見て下さい。
２、ポイント
よく冷やすことかな
３、お味
おすすめです。とり皮の臭みやよけいな油がとれ、ぷりぷりとした食感が楽しめます。
ヒットでした。

○肉じゃが
　定番なので、省略。肉が柔らかくって、良く味がしみていておいしかったです。

※総合計時間　１時間１５分（肉じゃがをのぞく）

タグ：焼き鳥 肉じゃが トマト ちくわ きゅうり キュウリ 鳥皮 大根 すだち きのこ 塩焼き鶏 冷え冷えトマト

コメント 2

豪華ですね～(*'ー'*)ふふっ♪
お疲れ様です！
by えるさら (2009-10-29 22:17) 

わ～何かのイベントですか???
メッチャ豪華ですね＾＾ｖ

時間かかりませんでしたか･･･?
でも喜んでる顔見たら・・・十分ですよね＾＾
by guran (2009-10-30 06:06)